저녁 8시가 넘은 시각, 대형마트 신선식품 코너에 들어서면 직원이 노란색 ‘마감 할인’ 스티커를 부지런히 붙이는 모습을 쉽게 볼 수 있습니다. 정가에서 20%, 30%, 많게는 50%까지 깎아주는 이 타임세일 스티커를 보면 “오늘 재고가 많이 남아서 담당 직원이 대충 짐작으로 붙이나 보다”라고 생각하기 쉽습니다. 하지만 마트 매대 위에서 벌어지는 이 할인 행사는 결코 직원의 감이나 단순 짐작으로 … 더 읽기
밤 11시 전에 스마트폰으로 주문하면 다음 날 아침 7시 전에 문 앞에 신선한 채소와 우유가 도착해 있는 세상. 이제는 너무나 당연해진 이 새벽배송이라는 마법 같은 서비스를 대한민국에 가장 먼저 정착시킨 주역은 단연 마켓컬리입니다. 몇 년 전만 해도 마켓컬리는 쿠팡처럼 미국 뉴욕증권시장에 상장하여 막대한 글로벌 자금을 조달하겠다는 야심 찬 청사진을 밝혔습니다. 하지만 시장의 예상과 달리 컬리는 … 더 읽기
미국 슈퍼마켓인 월마트나 타겟, 칠드런스 매장의 신선식품 코너에 가면 가장 눈에 띄는 한국 브랜드가 있습니다. 바로 풀무원입니다. 서양인들에게 두부는 오랫동안 ‘아무 맛도 안 나는 하얀 덩어리’ 혹은 ‘채식주의자나 먹는 생소한 음식’에 불과했습니다.하지만 풀무원은 현재 미국 전체 두부 시장에서 70%가 넘는 독보적인 점유율 1위를 차지하고 있습니다. 단순히 “K-푸드 열풍 덕분이다”라고 치부하기에는 미국 땅이 너무나 넓습니다. 태평양을 … 더 읽기